Siapa yang sangka bahwa MICHELIN STAR penerbitnya adalah perusahaan ban?
Michelin Star merupakan rating paling bergengsi di dunia kuliner yang diberikan hanya kepada restoran yang terpilih dan terkurasi dengan baik.
Lalu mengapa produsen ban memberikan penghargaan tertinggi untuk hidangan lezat?
Jadi begini ceritanya, dulu pada awal abad 20, punya mobil itu seperti punya harta karun. Nah, karena mobilnya sedikit, otomatis ban yang laku juga sedikit.
Perusahaan ban Michelin bingung dan memutar otak untuk menemukan jawaban agar orang banyak membeli ban?
Ide unik yang muncul adalah, membuat buku panduan restoran enak dengan nama Michelin Guide. Tujuannya? biar orang-orang semangat berkendara dan mempunyai tujuan dengan mendatangi restoran tersebut.
Michelin menetapkan dua strategi untuk meningkatkan permintaan, menjual lebih banyak mobil atau mendorong pemilik mobil untuk lebih sering mengemudi agar ban cepat tipis dan merasa perlu diganti.
Maka terbitlah "Michelin Guide" untuk mendorong mobilitas pengguna mobil agar semakin tinggi dalam bepergian.
Di dalam Michelin Guide, ada yang namanya Michelin Star, bintang yang diberikan kepada restoran-restoran terbaik.
Jadi, kalau kamu lihat sebuah restoran dikasih satu, dua, atau tiga bintang Michelin, artinya restoran itu sudah lulus ujian super ketat dari para ahli makanan.
Nah, kalau ada restoran yang mendapatkan bintang Michelin, itu artinya restoran itu benar-benar sitimewa dan layak banget untuk dicoba.
Di Indonesia, sudah ada belum ya restoran yang mendapatkan bintang Michelin?
Comments